冷凍いかめしキット(たれ付) 10尾入 (送料無料)
≪販売元≫マルモフーズ
 
≪発送日目安≫2〜5日程度
 
≪賞味期限≫6ヶ月(冷凍保管)



なまら旨い!いかめし屋マルモフーズが一番美味しい食べ方をお届けします。本場の味を簡単にご家庭で!


つくり手様紹介

マルモフーズ 工場長:柳谷 俊仁さん

いかめしの製造、タレ作りなどすべての工程を管理している柳谷さん。工場内で十数名のスタッフと連携を取りながらいかめし製造を行っている。社長の信頼も厚く「彼は真面目で本当に頑張り屋さんだ。将来は自分の右腕として頑張ってもらいたい」と期待されているほど、とても紳士的で責任感がある印象を受ける。
柳谷さんを中心にマルモフーズではいかめし製造を中心に行っており、地元はもちろん、長万部-函館間のいたるコンビニエンスストアでマルモフーズのいかめしを見つけることができる。 詳細はこちら


地元ならではの食べ方で!お母さんの味をお届けします。
いかめしといえば北海道森町です!
地元では、学校の給食に出てきたり、行事ごとなど家族が集まるときに各家庭でいかめしを作って家族で食べるくらい欠かせない食べ物なんです!小さい子供からおじいちゃん、おばあちゃんまで大好きな「いかめし」!!
マルモフーズのいかめしは「もち米」と「うるち米」の二種類が使われているのでご飯がもっちしており、下味のついているイカを更に鍋で煮込むので味が締まって美味しいんです!
運動会のシーズンになると地元の方から冷凍いかめしの注文がたくさんくるほど。今回いかめし作り35年以上の歴史を持つマルモフーズから、一番美味しく簡単に調理できる逸品を全国の皆さまにお届けします!


圧倒的おいしさ!いかめし屋がオススメする本当の魅力☆
真空パックに入っているいかめしをよく目にしますが、いかめしキットは真空パックにない魅力があります。

出来たては圧倒的に美味しい〜!!!!!!
それだけではありません。自分お好みに味を調整したり、色んな楽しみ方ができるのです!!

余ったタレは他の海の幸を煮込んだり、大根を煮込んだり、タレを使って炊き込みご飯にしたりいかのダシがしみてこれがまた何とも言えません!!
こちらのタレは最後まで使えるから、ご家庭が華やかになりますよ☆

タレ付き簡単!食欲を我慢して15分待つだけ!
1.添付のたれを鍋に入れ沸騰するまで温めます。


2.沸騰したらいかめしを凍ったまま鍋に入れてください。


3.沸騰してきたらコンロの火を中火にし、いかめしを何回か裏返してください。

4.下味をつけているので、15分〜20分煮れば出来上がりです。
あっさり味が好みなら15分程度、しっかり味を染み込ませたいなら20分程度が目安です。

5.アツアツのいかめしを鍋から取り出し、器に持ってお召し上がりください。



ご注意
お召し上がりになる前に添付のたれを自然解凍しておいてください。
鍋の大きさやお召し上がりになる尾数によってたれの量を加減してください。
 いかめしが浸るくらいが適量ですが、ふきこぼれにご注意ください。
ご家庭の冷凍庫では温度変化がありますので、早めにお召し上がりください。
 なお、一度解凍された商品を再度冷凍することは、商品が劣化しますので避けてください。
お召し上がりの際は、いかめしについている「つまようじ」をとってお召し上がりください。


森町で生まれ、森町で愛され続けるいかめし。
いかめしの歴史は第二次世界大戦中の1941年に遡ります。その頃の食糧統制でお米が不足しており、当時よく獲れたスルメイカを使ってお米を節約して作れる料理として作り出されたのが始まりと言われています。
もち米入りで腹持ちがいいと評判を呼び、「いかめし」は徐々に森町名物から北海道名物となり、全国に知られていくようになりました。



作りたてをぜひご自宅で!





◆商品内容◆
手づくり冷凍いかめしキット 10尾入 たれ(600ml×2袋)付

名称 : 冷凍いかめし(たれ付)
産地 : 北海道森町
保存方法 : 冷凍で保管
賞味期限 : 製造より6か月
発送日目安 : 2〜5日程度
製造者 : マルモフーズ

手作り冷凍いかめしキット(たれ付) 10尾入 (送料無料) -森町 マルモフーズ
型番 mr-i10
定価 4,300円(税込)
販売価格

4,300円(税込)

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