瀬棚ブリュレ 6個詰め合わせ
≪販売元≫ マウニーテイル
≪発送日目安≫2〜5日で発送
≪賞味期限≫冷凍180日(解凍後はお早めにお召し上がりください)

取材:中川

素材だけではなく滑らかな食感を追求して一つ一つ丁寧に手焼きで仕上げた瀬棚にしかない「瀬棚ブリュレ」。王道の味わいに極上の食感を味わえるここにしかないブリュレです!
つくり手様紹介

中山 恵里子 さん

 マウニーテイルの商品開発を担当する中山さんは北海道江別市出身。元々は百貨店などをまわる販売員をしていました。マウニーテイルに入社するきっかけとなったのも催事での販売です。初めのうちは道内外各地の催事での販売がメインでしたが、気がつくとマウニーテイルの本拠地である北海道せたな町での商品開発に関わるようになり、今では商品開発を任されています。

 これまで中山さんが関わった商品の中には代表商品のオーガニックカタラーナがあります。日本ではオーガニック認証を取っているカタラーナはなく、できる限り地元素材を使用しながらオーガニックカタラーナを作ることができないかとチャレンジしました。・・・ 詳細はこちら

◆商品内容◆
名称 洋生菓子
内容量 6個(85g/本)
原材料 【瀬棚ブリュレ】原材料:生乳(北海道せたな町産)、卵黄(北海道せたな町産、砂糖、生クリーム、植物油脂、寒天加工品(粉あめ・寒天)、バニラビーンズ、還元水飴/トレハロース、乳化剤、ph調整剤(原料の一部に乳成分、卵、大豆を含む)
産地 北海道
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
賞味期限 冷凍180日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
発送目安 2〜5日で発送
販売元 マウニーテイル

瀬棚ブリュレ 6個詰め合わせ
型番 83-b6
販売価格

3,680円(税込)

在庫数 在庫数 50セット
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販売価格は商品代金と当店指定の送料を含んだ税込価格となっております。

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